怎样蒸鸡蛋羹即营养又好吃?

南方养生网   2023-05-30 07:36:26


(资料图)

想要有营养就要添加其他的食材,如虾仁。鸡蛋打散加水、盐搅拌均匀,鸡蛋和水的比例为1:2,漏网过两遍,这样做出来额蛋羹更细腻,放上虾仁,盖保鲜膜上锅蒸8分钟,闷3分钟就好了。

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